牛皮癣病人吃什么蔬菜好？牛皮癣属于一种慢性炎症性皮肤病，它的出现严重影响了患者的生活，需要引起人们的广泛重视。牛皮癣患者除了接受正规的治疗之外，还要做好牛皮癣的饮食护理工作。那么，牛皮癣吃什么蔬菜好呢？下面看看郑州市银屑病研究所专家的介绍：
1、苦瓜：武汉牛皮癣医院的专家指出，苦瓜中含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C等营养元素。其中维生素C的含量较高，其性味苦、凉，具有清热、解毒的作用。对牛皮癣的治疗有很大的帮助。
2、白菜：我们了解到，白菜中含有胡萝卜素、维生素C等多种营养元素，它具有解热的作用，对于牛皮癣的治疗有很大的帮助。白菜是不容患者忽视的一种蔬菜，希望患者对此能提起重视。
3、油菜：油菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等营养元素，并且它还具有清热解毒、活血消肿的作用。但需要的注意的是，孕妇及过敏体制的牛皮癣患者不宜食用，这对于患者的病情是很不利的，希望患者对此多多注意
4、芋头：我们知道，芋头中含有蛋白质、钙、及维生素类，其性味甘、辛、平滑，并且具有清热解毒、祛瘀消肿等作用，对于牛皮癣的治疗能起到很好地作用。患者对此可多多了解一下，从而很好的治疗自身的病情。
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